Паштет бежевого цвета, с запеченной коричневой корочкой, консистенции сливочного масла. Польза утиной печени обусловлена её богатым химическим составом. Оригинальность вкусу придает томленный в портвейне лук, а для дополнительного удовольствия был добавлен тимьян с авторским набором специй. Он идеален на ужин, с бокалом красного сухого вина или сладкого белого, каким бы ни был ваш выбор, все грани гастрономических удовольствий ждут вас.